سالاد پاستای یونانی:


مواد لازم:
پاستای فرمی: 120 تا 150 گرم
گوجه فرنگی گیلاسی: 4 پیمانه نصف شده
خیار: 1 عدد متوسط، پوست گرفته و ورقه شده
پیاز: 1 عدد خرد شده
زیتون سیاه نصف شده: 1/3 پیمانه
روغن زیتون: 1/2 پیمانه
آبلیمو: 1/2 پیمانه
ریحان خرد شده: 2 قاشق غذاخوری
پونه خرد شده: 2 قاشق غذاخوری
سیر خرد شده : چند حبه
نمک و فلفل: 1/4 قاشق غذاخوری
پنیر فتای خرد شده: 1 پیمانه

 طرز تهیه:
پاستا را پخته و ان را آبکشی می کنیم. در ظرف بزرگی پاستا، گوجه فرنگی و خیار، زیتون و پیاز را مخلوط می کنیم. در یک بطری در دار روغن زیتون، آبلیمو، ریحان،  پونه، سیر، و نمک و فلفل را به خوبی مخلوط نمایید. مواد سس را روی سالاد ریخته و آن را در یخچال به مدت حداقل 2 ساعت قرار می دهیم. زمان سرو پنیر را روی سالاد می ریزیم.