سالاد مرغ و کنجد

مواد لازم:
دانه کنجد: 1/4 پیمانه
پاستای فرمی: 300 گرم
روغن مایع: 1/2 پیمانه
سس سویا: 1/3 پیمانه
سرکه سفید ( یا سرکه برنج): 1/3 پیمانه
روغن کنجد: 1 قاشق غذاخوری
شکر: 3 قاشق غذاخوری
زنجبیل: 1/2 قاشق غذاخوری آسیاب شده
فلفل سیاه: 1/4 قاشق غذاخوری
سینه مرغ خرد شده: 3 پیمانه
گشنیز خرد شده: 1/3 پیمانه خرد شده
پیاز خرد شده : 1/3 پیمانه

طرز تهیه:
ابتدا دانه های کنجد را کمی روی آتش تقت دهید. پاستا را در آبجوش پخته و در سبد بریزید تا آب آن برود. سپس در یک بطری روغن، سس سویا، سرکه، روغن کنجد، شکر، دانه های کنجد، زنجبیل و فلفل را مخلوط کرده و به خوبی تکان دهید. مواد سس را روی پاستای پخته ریخته و به خوبی هم بزنید، سپس مرغ، گشنیز و پیاز را به مواد افزوده و به خوبی مخلوط نمایید.