سالاد موز 

مواد لازم:
موز: 3 عدد پوست کنده و برش خرده
مربای زردآلو: 1 قاشق سوپ خوری
سس مایونز: نیم پیمانه
شیر: 2 قاشق سوپ خوری
مغز گردوی خرد شده: 1 قاشق سوپ خوری

 

 طرز تهیه:

مربا، سس مایونز و شیر را خوب با هم مخلوط می­کنیم و سس را روی موزهای خرد شده می­ریزیم. در آخر مغز گردو را روی سالاد می­ پاشیم.
برای جلوگیری از سیاه شدن موزها قبل از پوست کندن آنها را در به مدت 4 تا 5 دقیقه در آب جوش قرار دهید. اگرچه پوست موزها سیاه می­ شود ولی بعدا در سالاد شاهد تغییر رنگ خود موزها نخواهیم بود. این روش بسیار موثرتر از پاشیدن آبلیمو روی قطعات موز خواهد بود.